Tomo Ikezawa
2019年4月29日
3月に行ったNYC出張は、
今回のgoop TOKYO「POP UP event」のためだったわけですが。。
NYCの店舗と、オースティンのPOP UPを視察してきました。
お店に入った瞬間、どちらも同じ香がします。
originalのaroma。。
グウィネス・パルトロウのおうちに行ったような気持ちになる。
すべてのこだわりがとっても伝わる。
今回のTOKYO POP UPにも、本場goopのメンバーがやって来てくれて、
しっかりチェックし意見を言ってくれました。
妥協しない姿に我々Japanスタッフも一丸となって頑張りました。
そして、今回はgoop始まって以来初の取り組みであるCafeがあります。
八芳園さんのお力を借りて、とっても素敵なメニューに仕上がっています。
レシピはズバリ、グウィネス・パルトロウ作。