GABA米

ここ2年GABA米を食べ続けています。

GABAは、脳内で神経細胞の興奮を抑えたり、脳細胞の代謝を促進する

物質です。

落ち着いた状態でなら体内できちんとGABAは作られるのですが、、

ストレス状態や加齢によって体内のGABAは少なくなってきます。

この養老GABA米、農家さんが毎月大切に育てたお米を

直送してくれるんです。(感激)

私は、GABA米4合に十六雑穀米、キヌアを大匙四杯分たっぷり入れて炊きます。

固めのごはんが好きなので、お水は極力少なめに。。

そして、お塩を一掴み、ごま塩を少々入れてより引き締めます。

ごはんよりパンが好きな私ですが、このお米は美味しすぎます。

そして何より腸の動きがすこぶるよくなります。

腸の美活をしている私にとって最高の助っ人です。

今週はVegan Foods WEEK!!

卵や牛乳はNGなので、Vegan Foods Weekの時には極力このお米を食べます。

腸が動くと、肌の調子もすこぶる良いです。

「イライラ」するのも減る??

うちのStaffたちはいつごろ効果があるんだよ!! とその日を

心待ちにしているかもしれません・・。

私もケビンにおにぎりを作って無理やり食べさせましたが・・。

「お前手袋した?」と言われ・・

そこかよ。。

と思いましたが。。

毎日、毒を盛るように、食べさせないとだめかも。。です。。

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