Vegan 生活~おすすめランチ~

今日の打ち合わせは表参道。

ということで、ケビンのお嬢さんとランチ!!

今週はVegan Foods 生活なので何処でも良い。

というわけにはいかない・・。

『CITY SHOP』に行きました。

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サラダに好きなトッピングを3種類選びます。

私は、「ハーブミックス」「アップル&キャロット」

「マッシュルーム」をトッピング

そして2種類のデリを選びます。

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アボガドの上に乗っかっているクリームチーズは残しました。(食べたかった~)

デリメニューには、

「AN-TI Ageing」とか、「Vegan」、Protein」、「Gluten Free」の

表示が書かれていて、とっても選びやすい。

お店も可愛くて、大好きです。

それにしても、Alex・・。きみは相当さまになってるよ。

一緒にいて、おばちゃん、きみを自慢におもったよ。

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あっ、Veganと言えば、

この前お友達のYUKIちゃんに

Vegan のマカロンをいただいたのですが、

これが、ほんとにおいしかった!!

ココナッツマカロン (2)
ココナッツマカロン (1)

ココナッツの味がしっかりしていて、セロリなどのお野菜を

もりもり使ってできています。

最高でした。

YUKIちゃんはジャイロキネシスというCOREのTrainingの先生。

「怒ったことはあるのか?」「うそをついいたことはあるのか?」

ましてや舌打ちなんて絶対したことがないような、

本当に天使のようなひと。

一緒にいると浄化される。

彼女はVeganなので、こんなお菓子も良く知ってます(^^)

私も少しずつ、研究します!!

たとえば、、


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