私がプロデュースするCafe『TOTAL FOODS』は、
常に最新の情報を配信すると共に、健康で美しいカラダを手に入れたい人にとって
『学びの場』としても存在したい!!
そんな風に想っています。
今月、店舗のリニューアルに伴って、HPも一新しました。
LAやNYCからの情報は、常に最新でかつ地元の人じゃないと知りえない
特別な物をAlexが教えてくれます。
彼女はSustainable Nutritionのスペシャリスト!!
Sustainableとは、地球環境を保護するとか、自然を支持するとか。。
そういう意味合いで使われます。
そんな超自然派のAlexと少々ケミカルな私（笑）が
今、食の分野で興味があるものを毎日のようにディスカッションしています!!
今日は、今度の撮影に必要な Table Coordination !!
食器やランチョンマット、、Bottleや食材・・・などなど
選びに行きました。
作品は、近いうちにアップします!!
お楽しみに・・。
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