毎日、少量でも、確実に摂りたい『Super Foods』
12種類以上の栄養素を含んだ食べ物を総称して『Super Foods』
と呼びます。
先日、『Super Foods』取扱い店の「Sun foodさん」にいろいろとレクチャーしていただきました。
ずっと興味があった「モリンガ」「ビーポーレン」「ジャングルピーナッツ」
の３つ！！
中でも、109種類という驚きの栄養素を含む「モリンガ」は、
Super Foodsの王様ですね。
抗酸化作用、免疫力向上、デトックス効果、血圧のコントロール、血糖値のコントロール
などなど、たくさんの効能があります。
美容のために、ヒアルロン酸やビタミンC、コラーゲンなどをがんばって
摂っている方でも、実は栄養失調のカラダではほとんど無意味になります。
モリンがを小さじ1杯弱、毎日摂ることをしてみませんか？
『Super Food』はローフードとして食べるのが望ましいので、
煮込んだりせず、できれば温かいものにはあとから混ぜる方が
より栄養価を逃すことなく摂取できます。
でも、モリンガは結構独特の味なので、、豆乳やスムージーに入れて
飲むよりは、お味噌汁や海苔のつくだ煮などに混ぜて食べることを
オススメします。
キヌアやチアシードはご飯と一緒に。。。
ジャングルピーナッツはピーナッツの原種です。
完全タンパク質として、おやつにぴったり。
まぁ、カロリーがないわけではないので、食べ過ぎは注意です（笑）
ってくらいに、「おいしい！！」これまで食べた『Super Food』の中では
一番おいしいです❤
カラダにいいことしている自分❤
なかなか、いい感じ❤